Asepsia e higiene en el medio hospitalario

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Técnicas de limpieza de materiales 

Cuando en los materiales e instrumentos queden restos de suciedad sobre las par- tes articuladas (ejes, bisagras, etc.) se pue- de propiciar la corrosión, incrementándose esta al utilizar altas temperaturas y hume- dad con la desinfección o la esterilización. Con la limpieza eliminamos los residuos orgánicos e inorgánicos mediante el uso de agua y detergente. La limpieza consiste, por tanto, en la elimi- nación de todo resto orgánico (sangre, pus, secreciones, moco, etc.) produciéndo- se al mismo tiempo una reducción impor-

Figura 1.

tante del número de gérmenes, no por inactivación sino por arrastre de los mismos, a través de las distintas fases de que consta el proceso de limpieza. Esto lo definiremos como descontaminación.

2.  OBJETIVOS DE LA LIMPIEZA Los principales objetivos de una correcta limpieza son los enumerados a continuación: ❱ Eliminar la materia orgánica e inorgánica. ❱ Eliminar los nutrientes que favorecen el crecimiento microbiano (se puede eliminar hasta un 90 %). ❱ Reducir el número de microorganismos por efecto arrastre. ❱  Al reducir la carga microbiana, facilitar el contacto con el desinfec- tante y el agente esterilizante. ❱ Proteger al material en algunos casos de la corrosión. ❱  Contribuir a la prevención de los biofilms.

Con la limpieza eliminamos los

residuos orgánicos e inorgánicos mediante el uso de agua y detergente.

3.  CLASIFICACIÓN DE LOS DETERGENTES

Los productos de limpieza pueden estar compuestos por diversas sus- tancias, entre las que nos encontramos: ❱ Surfactantes (el jabón y los detergentes): disminuyen la tensión super- ficial del agua y permiten la emulsión de aceites y grasas con el agua. ❱ Sustancias alcalinas (amoniaco, sosa): potencian los surfactantes.